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白(bái)芝麻能够养头发吗

　　白芝麻是能(néng)够(gòu)养(yǎng)头发的(de)。

　　白芝麻是(shì)芝麻(má)的一种(zhǒng)，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷脂等养分(fēn)物质，适量吃能够(gòu)弥补(bǔ)头(tóu)发(fā)成长所需的养分(fēn)。白芝麻可入肝(gān)、肾经(jīng)，具(jù)有(yǒu)利肝肾、祛风润(rùn)肠(cháng)的成效，关于缓解肝肾精血(xuè)缺少引(yǐn)起的须(xū)发早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻中含有必定的油脂，具有润(rùn)肠(cháng)通便的效果(guǒ)，可(kě)辅佐防治晚(wǎn)年血亏削减引起的大便燥结。主张腹泻者、缓慢肠(cháng)炎者防(fáng)止(zhǐ)食用(yòng)白芝麻，避免导致病况(kuàng)加剧。

　　此外，尽管白芝(zhī)麻适量食用能够起(qǐ)到护(hù)发的效(xiào)果，可是过(guò)量食用，可能会导致内分泌紊乱，使头发的发质下降。

怎样挑白芝麻好吃又(yòu)香又甜(tián)的(de)

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天(tiān)然老练的白(bái)芝麻，色彩(cǎi)多为白黄色，并不(bù)是特别的(de)白，而通过(guò)漂白处(chù)理(lǐ)之后的白芝(zhī)麻就会变得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择(zé)几粒(lì)芝麻(má)调查，看芝麻的丰(fēng)满度，优质的白芝麻十(shí)分丰满，形状为虫卵状(zhuàng)，且两(liǎng)端大(dà)小不一，一(yī)头(tóu)为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量(liàng)好的白芝麻闻起来有芝麻特有的香味，但这种香味不是香油的滋味，而是一种淡淡的幽(yōu)香(xiāng)。

怎么选择白芝麻的办法

　　选择白芝麻(má)的(de)办法(fǎ)

　　 　　1、找(zhǎo)出一个(gè)断(duàn)口的芝(zhī)麻，看(kàn)断口的部分的(de)色(sè)彩，假如断(duàn)口部(bù)分是黑(hēi)色(sè)，那就阐明(míng)是染色的;假如断(duàn)口部分是白色，那就阐明这种芝麻不是染色(sè)。

　　 　　2、可(kě)用打湿的(de)手绢或(huò)纸巾辨(biàn)真伪，在湿纸巾上搓弄不掉色的是真货(huò)，不然可能(néng)是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻(má)吃起来(lái)不苦，反而有点细微的甜(tián)感(gǎn)，有芝麻香味(wèi)，不(bù)会有(yǒu)任(rèn)何异味;而染(rǎn)色(sè)的芝麻有种古怪(guài)的机油味，或者说(shuō)有除了芝(zhī)麻香味之外的(de).不正常(cháng)的滋味，并且发苦。

　　白芝麻的(de)食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝(gān)、肾、肺、脾(pí)经(jīng)。

　　 　　有(yǒu)补血明目、祛风润(rùn)肠、生津通乳、益肝养发、强(qiáng)身体，抗衰老之成效。

　　 　　可用于(yú)医治身体(tǐ)虚(xū)弱、头晕耳(ěr)鸣(míng)、高血(xuè)压、高血脂(zhī)、咳嗽、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血(xuè)萎黄、津液缺少(shǎo)、大便燥结、乳少(shǎo)、尿血等症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女产后(hòu)乳(rǔ)汁缺少(shǎo)者(zhě)食用(yòng);适(shì)合(hé)身(shēn)体(tǐ)虚弱、贫血、高(gāo)脂血症(zhèng)、高血压病、晚年(nián)哮(xiāo)喘、肺结核，以及(jí)荨麻(má)疹，习惯性便秘(mì)者食用;适合(hé)糖尿病(bìng)、血小板削减性(xìng)紫瘴、缓慢(màn)神(shén)经炎、末梢神经麻(má)木、痔(zhì)疮以及出血性本(běn)质(zhì)者食(球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么shí)用;

　　 　　患(huàn)有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历，男人阳痿、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造(zào)辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油(yóu))，供食用(yòng)或制糕点(diǎn);种(zhǒng)子去皮称麻(má)仁(rén)，烹(pēng)饪(rèn)上多(duō)用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外(wài)面(miàn)有一层稍硬(yìng)的膜(mó)，把它(tā)碾碎(suì)才能使(shǐ)人体吸收到(dào)养(yǎng)分，所以整粒(lì)的(de)芝(zhī)麻应(yīng)加工后再吃(chī);

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万不要(yào)炒糊。

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