新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大型食用(yòng)水(shuǐ)母，早在一千六百多(duō)年前的晋(jìn)代就已经开始食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至(zhì)广东(dōng)沿(yán)海均有分布(bù)，海蜇是我国(guó)沿(yán)海渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是(shì)我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃，在我国的(de)东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的(de)罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或(huò)黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物在我们国家的历(lì)史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很(hěn)常见(jiàn)的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能(néng)对(duì)朋(péng)友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克(kè)明(míng)矾的(de)比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要(yào)用(yòng)盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱口的(de)坛(tán)子(zi)或罐子(zi)里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左(zuǒ)右自(zì)愈。

　　敏感性强的(de)患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白(bái)色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血(xuè)压下降等过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个(gè)人防(fáng)护(hù)，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高(gāo)游(yóu)人自我防护(hù)的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一(yī)旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切不(bù)可惊慌，只要及时到(dào)医院诊(zhěn)治，一(yī)般都能(néng)较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及(jí)时而发(fā)生(shēng)危险(xiǎn)和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰(pèng)海水中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可(kě)促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明(míng)矾(fán)清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要及(jí)时(shí)去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要(yào)换水2至3次)，切(qiè)丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入(rù)腌(yān)料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙，爆香蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速(sù)炒拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克(kè)，鸡(jī)精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口(kǒu)味。

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